维吾尔族的风俗习惯

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维吾尔族的人们在接待客人的时候禁忌也是比较多的,如果是来了男客人,那么女主人就不能给男客人端饭的哦,那么关于维吾尔族的风俗习惯到底是怎样的?下面一起来看看吧.

维吾尔族的风俗习惯

维吾尔族的风俗习惯

维吾尔族礼仪介绍

维吾尔族热情好客、崇尚礼仪,在与人交往中非常注重礼貌。

亲朋好友见面时,用右手抚左胸部微微躬身,互道“萨拉木”(平安),或握手问候,妇女见面后,互贴右脸面,道“萨拉木”(平安),在农村不多见。晚辈与长辈相遇时,晚辈要向长辈施礼,长辈见儿童时,要吻儿童的额头。成人与成人见面,尤其是老人,道完“萨拉木”后,互问对方父母都好吗?孩子都好吗?兄弟姐妹都好吗?妇女们相互道别时,双手抚膝,躬身道别。现在,年轻人见面后,大都握手互道“亚克西木赛斯”(您好),女青年则双握,互道“亚克西木赛斯”(您好)。再者,女子走在路上或街上遇到站在路上或街上的,不能从男人脸前通过,要从男人身后绕过去。

鄯善维吾尔族对长者非常尊重,一同走路时,让长者先行;谈话时,让长者先说;进门时让长者先进;入座时,让长者坐上位。不论哪里,晚辈都不能从长辈面前横穿而过,晚辈不能在长辈面前抽烟、喝酒、说粗话、顶撞长辈;若骑马或骑驴、赶驴车出行,晚辈要给牲畜喂草、饮水、备鞍或套车,要扶老人上下;有好吃的要给父母留,吃饭时,先给长辈盛饭;结婚另居后经常回家探望父母。

维吾尔族的待客礼节

维吾尔族不仅是一个能歌善舞的民族,而且还是一个注重礼节、尊老爱幼的民族。礼节的一个重要的组成部分。维吾尔族待客和做客都非常有讲究,如果来客人,要请客人坐在上席,摆上馕和各种糕点、冰糖等。夏天还要摆上一些瓜果,先给客人倒茶水或奶茶,等饭做好后再端上来、如果用抓饭待客,饭前要提一壶水,请客人洗手。吃完饭后,由长者领作“都瓦”,待主人收拾完食具,客人才能离席。吃饭时,客人不可随便拨弄盘中食物,不可随便到锅灶前去,一般不把食物剩在碗中,同时注意不让饭屑落地,如不慎落地,要拾起来放在自己跟前的“饭单”上。共盘吃抓饭时,不能将已抓起的饭粒再放进盘中,饭毕,如有长者领作“都瓦”,客人不能东张西望立起,吃饭时长者坐在上席,全家共席而坐,饭前饭后必须洗手,洗后只能用手帕或布擦干,忌讳顺手甩水,认为那样不礼貌。当遇到尊长或朋友时,维吾尔族人习惯于把右手按在前胸中央,然后身体前倾,连声问好,如果在夏季和秋季到农村维吾尔族家庭做客,淳朴、善良、好客的维吾尔族农民,会将各种水果摆在你的面前,让你尽青地享用。客人起身告辞时,热情的主人总要盛情地挽留客人住在家里。如果有客人住宿,总是拿出最好的被褥给客人用。维吾尔族家家户户都有备用的被褥。第二天清晨主人还要早起,为客人准备早点。

做客时主人和客人的礼仪与禁忌

来了男客,女人不直接给客人端饭,由自己的丈夫去端,女人一般不露脸。女客不和男客同桌吃饭。男客由男主人接待,女客由女主人接待。对汉族同志则不拘这些礼节。

在家中待客,要推让长者或领导在靠近壁炉的首席就坐;当长者或领导进屋时,年幼的则起立致意后方可落坐;上炕时,要求跪坐,禁忌双腿伸直,脚底朝人。接受礼品和捧茶请饮时,要双手去接,单手接受物品被视为缺乏礼貌。维吾尔人十分讲究邻居间的和睦相处,相互帮助。家里做了好饭,左邻右舍间常互相赠送品尝。一家来了亲朋或远方的贵客,各家邻居都要轮流请到自己家作客.一家有红白喜事,邻居们少不了争相帮助.走远路的陌生人路过村落,遇到困难,维吾尔人总会慷慨帮助,不会让他饿着肚子上路。

非穆斯林群众到维吾尔族家中作客,都很尊重民族习俗,讲究礼貌.吃饭时,不随便拨弄盘中食物,不随便到厨房或锅灶前面去,不剩食物在碗中,注意勿让饭屑落地。如不慎落地,要拾起放在自己近前的餐布上。共盘吃抓饭时,不伸手乱抓,也不将自己抓起的饭粒再放进盘中。在屋内和人交谈时,禁忌吐痰,擤鼻涕,打哈欠,喧哗。否则,被认为是对他人不尊重。在称呼对方时,必须用“您”,忌讳直呼“体”(除非对自己的妻子或挚友)。

到别人家作客时,如果主人是久未晤面的亲朋好友,或是有较高威望的人,上门时,必须带若干礼品。女的带抓饭、大块牛羊肉、包子、馕、布料等。女人和男人一般不同时上门。男人一般不带礼品,如果有必要带的话,也只带些糖、水果、瓜等物。

作客后的几天,女主人自己或通过孩子,要向客人回赠礼品,如馕、糖等物,数量要比人家送来时的略少,不能超过。否则,会被对方视为不接受礼品。

宗教界上层人士到老百姓家作客时,主人要给他铺两床褥子。临走时,主人要在他面前放些钱物。给多少,视主人经济状况而定。离开时,全家人站在门外送出。主人双手垂握,说些谦逊客气话:“招待不周,请多多原谅!”。

招待客人吃饭前,由主人手执阿不都瓦壶或陶罐,为客人依次净手,连续三次倒水,用毛巾拭净双手,切不可甩手,然后,由主人在炕上或条几上铺上餐巾,摆上备好的馕、茶水、瓜果等物。主宾们一边吃着、唱着,主妇们在厨房里为客人做美味佳肴。

用过餐后,客人要表示谢意。如果是喜事请客,客人们多说“玛列克保斯木(祝贺)”的话;如果是办丧事,做“乃孜尔”(死者忌日祭礼),客人不能发笑,表情要沉重。虔诚的穆斯林要双手举到面前,说一声“阿明”,念一段《古兰经》祷告文字。大意是:请真主给你们全家带来幸福。说毕,双手抚脸,散场。气氛自始至终保持严肃。

维吾尔人以助人为乐,舍施为荣,认为这是做善事。待人接物十分热情,晤面时,将年长的称为“阿抗(哥哥)”“阿恰(姐组)”,年轻的称为“扶康(弟弟)”“森能尔(妹妹)”。

维吾尔人对亲朋好友、乡邻、街坊,甚至外乡外地人,只要他们的生活发生困难,需要接济,不论亲疏关系,不论民族,都要在财力上予以接济,即使自己少吃点,少穿点,少用点,善事不能不做。当你面临危难险境时,他们会挺身而出,热情相助。

其他禁忌清真寺是穆斯林教徒向真主祷告之地,必须清静,肃穆,洁净.故而在寺内严禁喧闹、随地抛洒垃圾,严禁大、小便。

严禁在麻扎(墓地)挖土,毁坏草木或大小便。

不可在礼拜者面前走过,围观,取笑。

严禁在涝坝(贮水池)、伙房、水房等地大小便。

维吾尔族禁食猪肉,禁食血,禁食自死动物、猛兽、猛禽及狗肉、驴肉、骡子肉、骆驼肉。

抽大麻烟(毒品)、赌钱、酗酒、斗殴、说谎、偷摸等,都被视为丑恶行为,受到舆论指责。

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